Chcesz zaimponować nowo poznanej osobie? Nie wiesz jak? My Ci pomożemy ☺

Poprzez nasze dzisiejsze połączenie poczujecie się jak w siódmym niebie !!!

W dzisiejszym poście przygotowaliśmy dla Was przepyszny kremowy mus czekoladowy w połączeniu z latte ♥

Do przygotowania musu potrzebne Wam będą:

• 2 tabliczki gorzkiej czekolady 
• 4 jajka
• 1 szklanka schłodzonej śmietany 30 %
• 1/3 szklanki cukru 
• 1/4 szklanki mleka
• 1 łyżka cukru z wanilią (my użyliśmy zwykłego cukru)
• szczypta soli
• oraz owoce do dekoracji 

Sposób przygotowania 

 

Na garnku z gorącą wodą ustawić miskę,wrzucić do niej pokruszoną czekoladę,wlać mleko i mieszać,aż składniki się rozpuszczą.Miskę zdjąć z garnka,czekoladę wystudzić.

 

Żółtka utrzeć z cukrem z wanilią na białą masę,połączyć z letnią czekoladą.Śmietanę ubić na sztywno,2 łyżki odłożyć do dekoracji,resztę połączyć z masą czekoladową .

 

Białka z dodatkiem szczypty soli ubić na sztywną pianę,wsypać cukier,ubijać jeszcze chwilę,aby się rozpuścił.Pianę wmieszać porcjami do kremu czekoladowego.

 

Mus przełożyć do szklanek,wstawić do lodówki na godzinę lub dwie.

Całość pod koniec ozdobić ☺

 

Czas przygotowania deseru ok. 50min 

 

 stopień trudności:★★★

Do przygotowania latte potrzebne Wam będą:

• 2/3 szklanki mleka
• ok. pół szklanki kawy (niezbyt mocnej)
• cukier lub syrop do smaku
• kakao (ja lubię używać do tego celu rozpuszczalne, ale zwykłe gorzkie też się nada)

Sposób przygotowania

 

Mleko podgrzać w mikrofali tak aby było gorące, ale nie zagotowało się. W szklance w której było podgrzewane ubić spieniaczem (potrwa to ok. minuty). Do ubitej piany wlać powoli kawę, najlepiej z naczynia z dzióbkiem wlewając ją delikatnie po ściance, starając się jednocześnie nie przechylać mocno szklanki z pianą.

Robiąc latte z użyciem ekspresu należy wstawić szklankę z ubitym mlekiem bezpośrednio do ekspresu i włączyć opcję małej kawy. Gotową kawę posypać kakao.☺

Stopień trudności:★★★

 

SMACZNEGO ♥ !!!

                 Nasze Tureckie inspiracje :)

   Niedawno wróciliśmy z naszej podróży po Turcji,podczas naszej wizyty w tym kraju zdążyliśmy zasmakować wielu ciekawych potraw.Dowiedzieliśmy się nawet,że prawdziwego kebaba nie je się w bułce lecz na talerzu jest to przypiekane mięso,odpowiednio dopieczone jada się je z warzywami.W Turcji nie ma dnia bez zjedzonej dużej ilości słodyczy,jada się je najczęściej do śniadania lub kolacji,są to najróżniejsze odmiany ciast,budyni.Przy posiłkach króluje arbuz i melon,oraz cukinia i bakłażan,nie pomijając najróżniejszych mięs.Naszą inspiracją tych azjatyckich potraw stały się lody w melonie,są bardzo smaczne i proste w przygotowaniu,idealne jako deser podczas spotkania rodzinnego,bądź randki :)

Do przyrządzenia tego deseru potrzebne Wam będą:
lody,melon,nóż,łyżka do lodów,tacka,oraz zwykła duża łyżka

Pierwszy krok to ułożenie melona na tacce :)

drugi krok to przecięcie melona na pół :) 

 

 trzeci krok to wyciągnięcie łyżką pestek melona :)

  

czwarty krok to wrzucenie do środka lodów

 

I gotowe smacznego :)

 

Miło było by usłyszeć wasze zdanie o naszym blogu,pomoże nam to w ulepszeniu go dla Was :)

zostawcie je w komentarzach :)

W dzisiejszym poście chcielibyśmy pokazać Wam jak zrobić ciasto 3Bit :)
 Do tego ciasta potrzebne Wam będą następujące składniki:
- 3 duże paczki herbatników
- puszka krówki (w puszce jak podkreśla Rafał :))
- 2 budynie śmietankowe
-  3/4 szklanki mleka
- kostka masła
- 2 śmietany kremówki (30%)
- 3 śmietan-fix'y
- płatki migdałowe lub prażony słonecznik
 --------------------------------------------------------------------------------



Na początek:
Pierwsza warstwa- układamy rzędami herbatniki
Druga warstwa- masa krówkowa:

 



 

Trzecia warstwa- herbatniki:

 

Czwarta warstwa- masa maślano-budyniowa:

Na początek gotujemy budyń. Następnie schładzamy budyń. Kostkę masła utrzeć mikserem, aby było miękkie. Do roztartego masła dodajemy porcjami schłodzony budyń. Całość miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.

 

 

Piąta warstwa- herbatniki:

 

 

Szósta warstwa- bita śmietana:

Na początek ubijamy śmietany kremówki. Następnie dodajemy do nich śmietan- fix'y. Miksujemy całość, aż uzyskamy gładką masę.

 

 

Na koniec:

Na bitą śmietanę, która znajduje się na wierzchu Naszego ciasta możemy posypać płatki migdałowe lub prażony słonecznik :)

 

 

A oto efekt końcowy. SMACZNEGO! :)

 

 

 







 

 

 







 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

W tym poście chciałabym wam pokazać mój najnowszy zakup :)
A mianowicie jest to bluza z najnowszej kolekcji sklepu house: z widniejącym na niej napisem HERO,jest ona koloru szarego.Wykonana jest w 60% z bawełny a 40% z poliestru, znakomicie pasuje do jeansów,leginsów jaki i dresów,oraz idealnie nadaje się na chłodniejsze dni :>
Na dole zamieszczam jej zdjęcia :)

cena to 99,99zł

Odnośnie nas :)

               Na początek trochę o mnie :)

Jestem zwykłą nastolatką w wieku 14-nastu lat,troszeczkę zwariowaną z poczuciem humoru.

Mam na imię Natalia,interesuję się plastyką oraz modą,kształcąc się w tym kierunku, bardzo lubię gotować co też często robię z moim najlepszym przyjacielem.Na dole zamieszczam moje foto :)

  To może troszkę o moim przyjacielu który będzie prowadził bloga wraz ze mną? 

  Na imię ma Mateusz,jest w wieku 16 lat,jego zainteresowanie to fotografia i gotowanie.A oto jego foto ;D

  

 Wspólnie spędzamy bardzo dużo czasu razem od dzieciństwa,często gdzieś razem wyjeżdżamy,nie mamy przed sobą żadnych tajemnic,gramy amatorsko w siatkówkę od 5 lat. Mamy zamiar poświęcić blog następującym tematom:

-gotowaniu

-poradą 

-odpowiedziami na wasze pytania

Na razie mamy zamiar skupić się głównie na tych rzeczach,ale kto wie co czas przyniesie :)

Na dole zamieszczam nasze wspólne fotki ;D

 

     Jeżeli macie jakieś pytanie piszcie do mnie na asku: http://ask.fm/Chitaa01